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Phuket

L’île de Phuket est la plus grande de Thaïlande et elle est une destination très touristique, notamment pour ses plages. Phuket a l’avantage d’être facilement accessible en avion et en voiture, de proposer des infrastructures bien développées avec des plages paradisiaques.

Voici les principales attractions :

Plages
La beauté de ses plages au sable blanc et aux eaux turquoise est époustouflante. Comme c’est souvent le cas, il y a des plages plus fréquentées et d’autres plus tranquilles. Nous vous recommandons de visiter Kata Noi et Kata Yai ; Karon et Surin. Elles sont toutes idéales pour relaxer, faire des sports nautiques et profiter d’excellents restaurants et bars.

La vieille ville
Pour découvrir l’histoire régionale, on se doit de se rendre au sud-est de l’île, loin des hôtels et des plages. Dans le centre de la ville on peut parcourir des rues aux édifices de style colonial aux influences portugaises et chinoises.

 Le Bouddha géant
C’est un des endroits les plus célèbres de Phuket, avec ses près de 26 mètres de large, 45 mètres de haut et ses 135 tonnes. Le Bouddha est tout en haut d’une montagne et il est facilement repérable de la route. L’entrée est gratuite.

Patong
Si vous avez envie de fêter, c’est à Patong que vous devez aller. La plage n’est pas très belle et elle est généralement bondée, mais il y a une multitude de bars, des plus tranquilles pour prendre une petite bière aux plus exotiques.

Le Temple Wat Chalong
C’est le temple bouddhiste le plus célèbre de Phuket, il est entouré de jardins et n’est pas visité que par des touristes, des moines s’y rendent aussi pour prier. Son architecture, sa décoration et ses couleurs sont surprenantes. Si vous aimez les temples, il y a en 29 à Phuket.

Santuaires cachés
Dans le centre de Phuket on peut admirer une bonne quantité de temples chinois. On se doit de visiter le Temple taoïste de la Sereine Lumière, restauré vers la fin du 19è siècle. Nous vous recommandons de vous y rendre à la fin du mois de septembre ou en octobre, lors du Festival végétarien, une des fêtes les plus importantes de la ville.

Gastronomie
Sur cette île, vous retrouverez les meilleurs mets à base de curry (sauf en Inde, bien sûr) et les spécialités de la cuisine thaïe, de la gastronomie traditionnelle aux mets novateurs. Certains restaurants sont dans de merveilleuses résidences du début du siècle passé afin de manger dans un décor des plus agréables. Les mets typiques sont les fruits de mer, les nouilles au calmar, le porc au poivre et à l’ail, la salade de papaye verte et le curry d’agneau.

Vous serez surpris de savoir que le café est désormais cultivé à Phuket et il est donc facile de retrouver ce breuvage dans des endroits charmants.

Marchés
Lorsque vous visitez le centre de la ville, n’oubliez pas de visiter les marchés locaux. C’est là qu’on peut le mieux savourer l’ambiance de cette ville, ses saveurs et ses essences.

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