PANORAMA DU VIETNAM

Accueil par notre guide et chauffeur. Transfert en ville et  premier aperçu de la ville d’Hanoï, qui était choisie comme capitale du Vietnam depuis Xe  siècle. À travers les vicissitudes de l’histoire du pays, la capitale a été déménagée en plusieurs endroits, mais  réinstallée à Hanoï en 1945. Installation dans votre chambre (Disponible à partir de 13 h30). Après-midi libre. Nuit à Hanoï.

Après le petit déjeuner, la journée débutera par la visite du Temple de la Littérature, première université du Vietnam, dédiée au culte de Confucius et des hommes lettrés du pays. L’image de ce temple est connue actuellement comme l’emblème de la capitale. Ensuite, visite du Musée d’Ethnographie, qui présente les modes de vie et les coutumes des 54 ethnies du Vietnam. Déjeuner avec  une spécialité typique d’Hanoï : le « Bún Chả »,  plat  préparé à base de porc grillé servi avec des nouilles de riz.

L’après-midi, visite du temple Quan Thanh, magnifique exemple de l’art de la sculpture sur bois au bord du lac de l’Ouest, le plus grand lac d’Hanoï. Ensuite, découverte de la place Ba Dinh où se trouve le mausolée de Ho Chi Minh. C’est sur cette place que le président Ho Chi Minh a déclaré l’indépendance du Vietnam le 2 Septembre 1945. Poursuite de la visite en passant devant le palais présidentiel, l’ancien palais du Gouverneur de l’Indochine. Découverte de la résidence sur pilotis d’Ho Chi Minh, son jardin et  la « pagode au pilier unique ». En fin d’après-midi, visite du temple de Jade avant le spectacle de  marionnettes sur l’eau, art typique du Vietnam. Nuit à Hanoï.

8 h 30 : Après le petit déjeuner, départ pour Van Long, réserve écologique de la province Ninh Binh (Baie d’Along terrestre). Balade en sampan dans la réserve où les oiseaux sont très nombreux. L’envol sur un plan d’eau d’une bande de petites spatules est un spectacle splendide. Après-midi, visite de Hoa Lu, ancienne capitale des dynasties vietnamiennes des Xe et XIe siècles. Le temple de Dinh Tiên Hoang est représentatif de la sculpture du XVIIe siècle. Direction Tam Coc et balade à vélo à travers les villages typiques de la campagne du Nord parsemée d’une multitude de pitons karstiques émergeant des rizières inondées. Nuit à Tam Coc.

Départ pour la Baie d’Along en traversant les provinces du Delta du fleuve rouge. Celle de Nam Dinh a conservé les plus belles églises catholiques du Vietnam. La province de Thaï Binh est le plus grand producteur de riz du nord Vietnam. Arrivée dans la baie vers midi et embarquement pour une croisière en jonque.  Près de deux mille îlots karstiques, empanachés de saxifrages, composent un paysage étonnant que l’UNESCO n’a pas oublié d’inscrire sur sa liste des patrimoines à sauvegarder. À ne pas manquer: Arrêt dans une grotte, balade en kayak, baignade ou repos sur la plage. Retour sur la jonque, cours de cuisine et repas à bord. En soirée, pêche aux calamars en fonction de la marée. Nuit à bord.

Un réveil matinal vous permettra de vivre des instants féériques et  inoubliables en admirant le lever du soleil dans la baie d’Along. Ensuite, petit déjeuner à bord. Pendant votre repas, la jonque se déplacera pour continuer sa croisière et vous permettre de découvrir  toute la beauté et le charme de la baie avec ses plages sauvages, ses petites grottes et ses falaises en « pains de sucre ». Déjeuner à bord.

Débarquement vers midi pour rejoindre  votre guide et le chauffeur pour le transfert de retour à Hanoï. En cours de route, visite de la pagode  bouddhiste Con Son. Son architecture et sa collection de statues ont été très bien conservées. Poursuite de la route vers Hanoï et temps libre jusqu’au transfert à la gare pour le train. Nuit à bord du train.

Accueil à votre arrivée à la gare Lao Caï. Transfert à Sapa pour le petit déjeuner. Ensuite, balade du village Cat Cat au village Y Linh Ho, pour profiter de la vue imprenable sur les rizières en terrasse et observer quelques animaux tels que les petits cochons noirs, les coqs, les buffles, etc… Déjeuner dans le  restaurant local. Après-midi, poursuite de  la balade à travers la vallée qui serpente au cœur de magnifiques paysages de rizières en terrasses sculptant la montagne, du village Y Linh Ho au village Lao Chaï. Transfert à Ta Van. Diner et nuit à chez habitant.

Après le petit déjeuner, continuation de la découverte de Sapa par la balade du village Ta Van au village Giang Ta Chaï, rencontre des minorités ethniques Hmong et Dzaos rouge, rejoindre à votre chauffeur au village Giang Ta Chai pour le transfert de retour à Sapa. Déjeuner dans un restaurant en ville. Après-midi, temps libre jusqu’à 15h00 pour le retour à Hanoï en bus-limousine.  Arrivée à l’hôtel à Hanoï vers 21h00 Installation à l’hôtel et nuit à Hanoï.

Après le petit déjeuner à l’hôtel, transfert par notre chauffeur à l’aéroport de Noï Baï et envol pour Hue, ancienne capitale du Vietnam de 1802 à 1945. Accueil et transfert en ville pour le déjeuner. Déjeuner dans un  restaurant de la ville. Ensuite visite  de  la Cité Impériale, héritage de l’UNESCO. Les visites  commencent par la « Porte  du Midi », puis se poursuivent avec le Palais des 5 Phœnix, le Palais  de l’Harmonie Suprême, les 9 urnes dynastiques qui  datent de 1835, le  temple Thaï Mieu et le Palais de la Reine-mère, etc… Poursuite de la visite sur le marché Dong Ba. Nuit à Hue.

Après le petit déjeuner, transfert en direction du village Thanh Tien, où se trouve la fabrique de fleurs en papier et le village Sình, référence des peintres et artistes vietnamiens traditionnels. Continuation de la visite à la célèbre pagode Linh Mu (Dame céleste), connue par sa tour octogonale. Ensuite, croisière de Thien Mu en direction du village Thuy Bieu, connu pour ses maisons-jardins ancestrales au style unique, en passant par de nombreux temples appartenant aux ancêtres, spécificité culturelle  de Hué. Balade autour du village par les vergers et les cultures maraîchères, l’artisanat local, les maisons jardins, etc…

Déjeuner dans un restaurant familial au bord de la rivière Huong puis courte séance de massage des pieds. Après midi, continuer la visite du mausolée de l’empereur Tu Duc, quatrième empereur de la dynastie Nguyen (1847–1883). Le mausolée est l’un des plus impressionnants tombeaux royaux de Hué. Avec une superficie de 12 ha et plus de 50 constructions au total, ce complexe est considéré comme la Cité Impériale secondaire. Retour en ville et nuit à Hue.

Départ pour Hoï An par l’ancienne route mandarine. En cours de route, arrêt photo  au col des nuages pour immortaliser  le splendide paysage  offert par  la baie Lang Co. Poursuite du voyage  à Da Nang pour visiter le musée Cham qui conserve la plus belle collection au monde de sculptures datant de la civilisation du royaume des Chams  désormais disparue. Les Chams sont un peuple du Vietnam dont la culture ancienne a été fortement influencée par l’Inde, comme l’illustre une magnifique statue religieuse (VIIIe -XIIIe siècles). L’après-midi, découverte de la ville d’Hoï  An, ancien port  très actif au 18e et 19e siècles. Il est un parfait exemple de l’architecture traditionnelle vietnamienne, chinoise et japonaise, avec son pont couvert, ses maisons anciennes, ses congrégations. Nuit à Hoï An.

Le matin, transfert en voiture pour le village de légumes Tra Que, véritable petit paradis à 3 kilomètres au nord de Hoï An, dans lequel vous allez découvrir différentes espèces d’herbes aromatiques et des plantes traditionnelles cultivées par les maraîchers  sans engrais chimiques. Pour amender leurs parcelles, ils utilisent une algue d’eau douce, leur savoir-faire prenant ensuite le relais. Parmi la quarantaine d’espèces produites, nous trouvons : la coriandre, les échalotes, la menthe, le cresson, la renouée, les courges, la papaye, les graines de moutarde… Ils écoulent leur production respectueuse de l’environnement principalement dans les restaurants de Hoï An. Après avoir parcouru les jardins, visité une famille locale, vous bénéficierez d’un bain de pieds aux herbes médicinales avec un petit massage pour éliminer la fatigue du voyage. Avant le déjeuner, cours de cuisine avec un  plat typique : le BanhXèo.

L’après-midi, poursuite de la visite avec une  croisière sur la rivière Thu Bon au milieu des  paysages de mangroves, lagunes et palmiers d’eau. Arrêt dans le village Kim Bong, célèbre pour ses sculpteurs sur bois et la fabrication de bateaux de pêche. Retour à l’hôtel au coucher de soleil. Vous rencontrerez des écoliers et des villageois souriants qui rentrent chez eux sur des bateaux taxis. Temps libre et nuit à Hoï An.

Départ de votre hôtel pour My Son. Le sanctuaire de My Son est un ensemble de temples, se trouve dans la province de Quang Nam au Viet Nam. Il est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999. Achevé par le roi du Champâ Indravarman III.Il fut une cité impériale pendant la dynastie Champâ entre les IVe et XIIe siècles. Il comprenait environ 70 temples et tours en interconnexion. La composante principale est une tour érigée pour la divinité du roi.Leur architecture en briques rouges est assez remarquable. Il s’agit d’un des plus grands attraits de Da Nang. La Terre Sainte s’enferme dans une vallée écartée à 10km à l’ouest de Tra Kieu,à 69 km au sud-ouest de Da Nang. Ce plus grand site du Royaume du Champa renferme environ 70 ouvrages d’architecture en briques et pierre. Leur diversité architecturale démontre le talent des artisans Cham. Retour à Hoi An. Déjeuner au resatraunt local à Hoi An.  Après midi libre. Nuit à Hoï An.

En Option:

Située en plein air sur un îlot de la rivièreHoai,  » la Mémoire de Hoi An » est un grand spectacle de lumière, danse, musique etthéâtre. Ce spectacle vous oriente à l’époque plus prospère du vieux port deHoi An – Ancient Faifo  pendant les siècles de XVI et XVII siècle, la période où rencontre la culture Orientale et Occidentale.Avec une surface exceptionnelle en plein air de plus de 25.000 m², les scène despectacle sont très bien préparé et mis en valeur avec technique d’éclairage,arts visuels, la musique, poésie et plus 500 artistes professionnels sur scène,Mémoire de Hoi An est vraiment un spectacle à ne pas manquer lors de  votre passage à Hoi An.

Transfert matinal à l’aéroport de DaNang et envol vers la grande métropole méridionale. Décollage du vol Viet Nam Airlines VN321 à 8 h 20. Accueil à votre arrivée à 9 h 30 par le guide francophone et le chauffeur. Visite de la ville en commençant par l’ancien quartier colonial dont la Cathédrale Notre-Dame et la Poste Centrale qui en sont les plus belles représentations. Déjeuner libre.
Après midi, visite du quartier chinois de Cho Lon (5e arrondissement), les halles Binh Tay et la pagode de la Dame Céleste. Retour au centre-ville pour voir l’hôtel de ville (1902-1908), la poste centrale (1886-1891) et grand marché Ben Thanh (1912) …Nuit à Saïgon.

OPTION: JEEP TOUR SAIGON BY NIGHT

Découverte de la ville Saigon par une tour en Jeep dans les quartiers principaux du centre de ville.  Accueil à votre hôtel à 20h45, vous faites un tour en passant l’Opéra de ville, la Cathédral et l’hôtel de ville.

21h00 vous faites une courte balade à pied au marché de nuit au quartier Ben Thanh, le quartier plus anime de la ville. 21h30 : Départ en banlieue de Saigon pour prendre un peu de l’air d’air, vous allez découvrir une atmosphère paisible Just 15 minute de voiture.

22h00 : Profite la vue panoramique de Saigon à partir de Rooftop Bar avec une boisson gratuite.

22h45 : Transfert de retour à votre hôtel. Nuit à Saigon.

Départ de Saïgon en direction de la province de Ben Tre. À l’arrivée, embarquement pour la croisière sur le Mékong. Visite d’un atelier de bonbons à base de noix de coco. Tour du village en calèche. Visite d’un atelier familiale où sont fabriqués des produits artisanaux. Dégustation de fruits frais et de thé. Déjeuner dans un verger avec des spécialités locales. Petite détente avant une balade en sampan à travers des arroyos dans un paysage tropical pittoresque. Retour du bateau à l’embarcadère et  retour à Saïgon. Nuit à Saïgon.

Temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport pour le vol de retour. Nuit à bord.